Tarım ve Hayvancılık

Bambu ağacının anavatanı Asya topraklarıdır. Özellikle Çin, Japonya, Hindistan ve Güney Amerika topraklarında yetişmektedir. Bambu ağacı nasıl yetiştirilir diyenler içinde, yetiştiriciliği ile ilgili güzel bir hikayeye sahiptir. Sabır üzerine olan bu hikaye, bambu ağacının tohumunun 5 yılda filizlenip, filizlenme sonucu 6 haftada 30 metre boya gelmesi ile ilgilidir. Ancak bu hikayeden çok bugün sizlere bambu …

Bambu Ağacı Nasıl Yetiştirilir | Yetiştiriciliği ve Bakımı Devamını oku »

2000’li yıllardan önce Türkiye hayvancılık alanında kendi ihtiyacını karşılayan bir ülkeydi. Artan nüfus ve tüketim alışkanlıkları nedeniyle Hayvancılık alanındaki ihtiyaçlarımızı ithal ederek karşılamaya başladık. Bunun yanında döviz maliyetlerinin artması ile tüm hayvancılık ürünlerinde fiyatlar yükselmiş durumda. Haliyle hayvancılık yapmak veya farklı türde hayvan yetiştiriciliği yapmak hem karlı hem de oldukça kazançlı. Yeni üretim teknolojileri ve …

En Karlı Hayvan Yetiştiriciliği Fikirleri | Hayvancılık Yapmak Devamını oku »

Hem tropik hem de subtropik iklim kuşağının meyvesidir. Dünyada ve ülkemizde sıklıkla tüketilen meyvelerden biridir. Vücut sağlığı açısından birçok faydaları bulunan narın fonksiyonel gıdalar grubunda yer alması, nar yetiştiriciliği sektörünün yaygınlaşmasına neden olmuştur. Nar, polifenolik maddeler, C vitamini ve antioksidanlar içermektedir. Aynı zamanda pek çok hastalıklara şifa olduğu da bilinmektedir. Sonuç olarak tüm bu nedenlerden …

Nar Yetiştiriciliği | Nar Nerede Yetişir ve İklimi Devamını oku »

Kökeni Güney Doğu Asya’dan gelen kivi, orman altlarında yetişen bir bitki olarak bilinmektedir. Kivinin 50 çeşidi bulunmaktadır. Bulunduğumuz yüzyılın başlarından kivi yetiştiriciliği Çin dışında pek bilinmese de özellikle son yıllarda dünyanın farklı yerlerinde sıklıkla üretilen bir bitki haline gelmiştir. Meyvesi için üretilen kivi türleri arasında Actinidia Chinensis oldukça yaygındır ve sadece kivi adı ile bilinmektedir. …

Kivi Yetiştiriciliği | Nerede Yetişir ve İklimi Devamını oku »

Şeklinin deniz mahsulü olan istiridyeye benzemesi ile istiridye mantarı adını almıştır. Dünyada istiridye mantarı yetiştiriciliği 1940’tan sonra popüler olmaya başladı. İlk olarak Hollandalı bilim adamı Nikolous Joseph tarafından 1775 yılında keşfedilmiştir. Doğada ölmek üzere ya da devrilmiş halde olan yaşlı ağaçların diplerine yer alır. Ülkemizde grimsi renge sahip olan istiridye mantarı çeşidi bilinmektedir. Bu yazıda …

İstiridye Mantarı Yetiştiriciliği | Maliyeti ve Kazancı 2022 Devamını oku »

Ektiğiniz tarım ürünleri belirli bir olgunluğa ulaşıp, mahsul verebilmek için bir takım mineral ve besinlere ihtiyaç duyar. Bu besin ve mineraller toprak altı ve toprak üstü olmak üzere ikiye ayrılır. Toprak üzerinde hava, su ve karbon gibi mineraller sizin müdahaleniz olmadan bitki tarafından kolaylıkla karşılanır. Ancak toprağın altında tarım ürünlerinin ihtiyaç duyduğu mineraller ve besinler …

Tarım Ürünlerinin İhtiyaç Duyduğu Mineraller ve Besinler Devamını oku »

Özel günler ve hediyelik ürünlerinde yer alan gül çeşitleri yetiştiricisine, diğer tarım ürünlerine göre daha fazla para kazandırmaktadır. Eğer gül yetiştiriciliği yapmak istiyorsanız, öncelikle doğru bir karar verdiğinizi bilmelisiniz. Zira artan gübre ve mazot maliyetleri karlı bir tarım ürünü yetiştirmeyi zorunlu kılmaktadır. Bu durumda sadece gül tohumları ya da fidesi ile kuracağınız bir gül tarlası, …

Gül Yetiştiriciliği | Ne Zaman Ekilir ve Nerede Yetişir Devamını oku »

Türkiye uzun yıllardan beri tarım ile gelir sağlayan ülkeler statüsünde yer aldı. Hem köylümüz hem de firmalar bulundukları bölgeler için en ideal ürünleri yetiştirme çabasındadır. Ancak en büyük sorunumuz bilgi eksikliği nedeniyle düşük verimli üretim yapmak. Evet bu doğru! Peki tarımda verim arttırıcı yöntemler nelerdir? Maalesef toprak ile gerekli iletişimi sağlamayıp, eski geleneksel yöntemler ile …

Tarımda Verim Arttırıcı Yöntemler | Verim %100 Nasıl Arttırılır? Devamını oku »

Kiraz hem tadı hem de getirisi bakımından oldukça avantajlı bir meyve. Akdeniz, Karasal ve Ilıman iklimlerde çeşitlerine göre kiraz yetiştiriciliği yapabilirsiniz. Güneşi ve düşük nemli bölgeleri seven Kiraz ağacı için uygun şartları taşıdığınızda Türkiye’nin bir çok ilinde yetiştiriciliğini yapabilirsiniz. Tatlı kiraz olarak bilinen Napolyon kirazı özellikle diğer çeşitlerine oranla daha değerlidir. İri ve siyaha kaçan …

Kiraz Nasıl Yetiştirilir | Kiraz Yetiştiriciliği ve İklimi Devamını oku »

Zencefil Çin, Hindistan, Endonezya ve Japonya’nın tropikal bölgelerinde binlerce yıldır yetişen bitki köküdür. Yemeklere tat katmak, şifa kaynağı ve çay yapımında kullanılmıştır. Zencefil yetiştiriciliği yapmak gerekli iklim, toprak ve ortam şartlarını sağladığınız sürece oldukça kolaydır. Dünyada her yıl 3 milyon tondan fazla zencefil üretilmektedir. Bu üretilen zencefil köklerinin büyük bir kısmı Avrupa ve Amerika’ya ithal …

Zencefil Nasıl Yetiştirilir | Zencefil Yetiştiriciliği Püf Noktaları Devamını oku »

Çilek yetiştiriciliği yapmak isteyenler için yerli ve yabancı kaynaklardan detaylı bir araştırma yaptık. Bir çok kaynakta gereksiz ve yüzeysel bilgilerin olması sadece zaman kaybı. Çilek ekimi yapıp para kazanmak isteyenler için dev bir kaynak oluşturduk. Bu yazımızı okuduğunuzda çilek nasıl yetiştirilir, çilek ekimi ve dikimi, sulama ve bakım gibi bir çok konuda detaylı bilgi sahibi …

Çilek Yetiştiriciliği | Çilek Nerede Yetişir ve İklimi Devamını oku »

Anavatanı Güney Amerika olan Kinoa; Peru, Bolivya ve Şili’de 5000 yıldır yetiştirilmektedir. Yüksek oranda proteine sahip olan bu tahıl türü, İnka imparatorluğu döneminde ana besin kaynağı olarak tüketilmiştir. Diğer tahıl ürünlerine göre besin değeri açısından avantajlı olması nedeniyle bir çok ülkede kinoa yetiştiriciliği desteklenmektedir. Mahsul  vermeden önce mor ve kırmızımsı çiçek açar. Bu özelliği nedeni …

Kinoa Nasıl Yetiştirilir ve Nerede Yetişir | Kinoa Yetiştiriciliği Devamını oku »

Ülkemizde safran yetiştiriciliği ile ilgili yapılan haberlerin sayısı artmış durumda. Safran bitkisi crocus sativus familyasına ait olan bir tür. Çiçeğinde bulunan bulunan 3 adet kırmızı ince ipliğin toplanması ile hasadı yapılır. Kilosu kalitesine göre 20 Bin ile 40 Bin TL arasında değişiklik gösteriyor. Yetiştirilmesi oldukça kolay, toplanması ise maliyetli bir bitki türüdür. Dünyada en çok …

Safran Yetiştiriciliği Nasıl Yapılır | Nerede Yetiştirilir? Devamını oku »

Kuzu Göbeği Mantarı  Morchellaceae  mantar familyasından gelen yenilebilir lezzetli bir mantar türüdür. Avrupa’da hatta bazı kesimler tarafından morel mantarı olarak bilinir. İlk kuzu göbeği mantarı yetiştiriciliği ve evcilleştirilme süreci 1982 yılında başlamıştır.1990 yılında ise tamamen istenilen bölgede yetiştirilmeye başlanmıştır. Kuzu göbeği mantarı yetiştiriciliği sürecinde ise en başarılı adım Çinliler tarafından gerçekleşti.1 dönümlük bir arazide 6000 …

Kuzu Göbeği Mantarı Nasıl Yetiştirilir? | Yetiştiriciliği ve Üretimi Devamını oku »