Büyük market zincirlerinin hegemonyasından en az etkilenenler şarküteri alanında iş yapanlardır. Nedeni ise tazeliğinin korunması ve daha doğal bulunması açısından yerel dükkanlar tercih edilir. Bu nedenle mahalle aralarında ya da cadde üzerinde şarküteri açmak oldukça mantıklıdır. Çevrenizde bulunan şarküteri dükkanlarının yaptıkları ciro rakamları emin olun tahmin ettiğinizden daha yüksek. Üstelik kar marjı ise en az … Okumaya devam et Şarküteri Açmak | Dükkan Açma Maliyeti ve Gerekli Belgeler